Kinderboeken, webteksten, tijdschriften en vakliteratuur: mijn werk is heerlijk divers! Ik voel me iedere keer weer bevoorrecht dat ik over allerlei uiteenlopende onderwerpen mag schrijven. Zo hielp ik een tijdje geleden Roel en Auchel Huijbregts met teksten voor hun nieuwe website. Dit was een erg leuke klus!
Roel en Auchel (broer en zus) delen de passie voor het buitenleven. Ze namen het stokje over van hun ouders en zetten het familiebedrijf, boerderij Vidalls, voort. Boerderij Vidalls bevindt zich aan de oostelijke rand van de gemeente Dronten, grenzend aan de natuurgebieden Roggebotzand en Roggebotveld. In het najaar van 2020 besloot de familie Huijbregts om de boerderij op een nieuwe manier voort te zetten. Ze transformeerden van een traditioneel akkerbouwbedrijf naar een gemengd bedrijf dat zich richt op lokale producten.
Geen grote massa’s, maar lokale producten met een verhaal. Roel en Auchel geloven dat een harmonieuze samenwerking met de natuur de weg is naar een duurzame toekomst. Zo zaaien ze bloemen, planten bomen en plaatsen vogelnesten om de biodiversiteit te bevorderen. De familie wil anderen inspireren goed voor de natuur te zorgen. Alleen samen kunnen we het buitengebied van Nederland mooier maken!
Neem eens een kijkje op hun nieuwe website en lees meer over de Belted Galloway-koeien, creatieve workshops en vleesproducten.
Foto: Jolanda Huijbregts